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咸菜大全 品种_咸菜大全|世界即时

2023-07-02 09:59:01来源:互联网


(资料图片仅供参考)

1、酱八宝做法:

2、将以上原料均加工成大小均等的形状混合在一起,用水泡出部分咸味,捞出晾干。

3、装入布袋入缸,缸中放黄酱,糖色酱油每天搅拌1次5-7天后即成。(菜菜提醒:主料先腌制时加盐不宜过多,时间要长一点,5-8天,缸中的调料应淹没主料如不足可加凉开水)

4、酱黄瓜做法:

5、将黄瓜瓜洗净,沥干水分,须长剖开成两条加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住。

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